Visita formativa a Iberflora

Jardinería // Forestales

El pasado viernes 6 de Octubre los alumnos de ambas especialidades del taller, jardinería y forestales, realizamos una salida formativa a Iberflora, en la Fira de Mostres de Valencia. 

Iberflora es uno de los grandes eventos profesionales del sector verde en Europa, referente entre las ferias  de jardinería. Allí pudimos encontrar una gran oferta comercial y formativa dentro del negocio de las plantas, flores, paisajismo, jardinería, tecnología y bricojardín. Además de jornadas técnicas, exposiciones, congresos, demostraciones, premios, exhibiciones, áreas temáticas, performances especiales dedicadas a las más diversas variedades de planta y flor, etc.

En el recinto también se encontraba la celebración paralela de Iberflora Forum que supuso una oportunidad única para conocer los últimos avances en productos, servicios y tendencias en el negocio del sector verde.

Visitamos diferentes tipos de empresas que operan en los sectores de planta, cuidado del jardín, utensilios y herramientas, decoración y mobiliario exterior, maquinaria e instalaciones además de empresas de paisajismo y floristería. Allí encontramos el vivero que nos ha suministrado gran cantidad de plantas al taller Centelles Oliva III y cuyos ejemplares ya se encuentran en el Hort de la Bosca.

La verdad es que Iberflora es un magnífico lugar para encontrar proveedores a nivel profesional de todo aquello que deseemos para la instalación de un jardín, o para abastecimiento de nuestra empresa de jardinería. 

Actuaciones forestales en la zona del antiguo depósito.

Forestales

Continuamos con las labores de desbroce, poda y limpieza en la zona del antiguo depósito del parque de Santa Anna. Los árboles se han podado a una altura de un tercio de su longitud total y se han eliminado las ramas muertas o cruzadas que disminuyen la cantidad de luz solar disponible.

Estos árboles son: olivo (Oleae europeae), algarrobo (Ceratonia siliqua), pino carrasco (Pinus halepensis) y carrasca o encina (Quercus ilex); todas ellas especies autóctonas. En cuanto al estrato arbustivo, se han cortado aquellas especies más espinosas o que puedan reproducir un fuego con mayor facilidad, como pueden ser: espino negro (Rhamnus lyciodes), aladierno o carrasquilla (Rhamnus alaternus), aliaga (Ulex parviflorus), esparraguera (Asparagus officinalis).

Tras la actuación en la zona se han generado distintos tipos de restos vegetales: ramas gruesas y ramas finas con hojas. Las primeras se han desemboscado y se han cortado para poder aprovecharlas como leña. Los restos más finos se han troceado y apilado en zonas llanas y libre de piedras, en la misma montaña. Posteriormente se han triturado utilizando la desbrozadora con la cuchilla de triturar, que produce un triturado bastante grande, pero suficiente para generar una manta de materia orgánica que se degradará con facilidad, aportando nutrientes al suelo.

Creación de un trazado de caminos en el Hort de la Bosca

Jardinería

Con objeto de hacer accesible al público todas las zonas del parque de l’Hort de la Bosca, sobretodo algunas que quedaban bastante aisladas, hemos creado algunos caminos. La idea es que parezca que los caminos han estado todo este tiempo allí, por ello se ha intentado que parezcan lo más naturales posibles, intentando seguir las ondulaciones naturales del terreno. Esto permitirá a los usuarios del parque pasear y disfrutar de todas sus zonas. 

Para la creación caminos, se marcó el trazado con estacas y yeso para poder distinguir así las zonas de plantación de las zonas de paso. Entonces se procedió a la eliminación de elementos, principalmente piedras y tocones, que pudiesen interferir en su creación. Tras la limpieza se procedió al nivelado en base a dos capas, una de zahorra y otra de grava blanca para dar el acabado definitivo. Para ello se transportaron los materiales con el dumper, haciendo montones a lo largo del trazado. Luego con rastrillos y azadas se repartió el material hasta dar la forma deseada, se regaron para compactar y seguidamente se procedió a compactarlos con una apisonadora. Finalmente se echó encima una fina capa de arena blanca y se volvió a compactar, repitiendo así todo el proceso hasta tener el trazado completo de caminos. 

Primeros trabajos de recuperación del estanque de l'Hort de la Bosca

Jardinería

La actuación más importante que vamos a realizar en l’Hort de la Bosca, es la creación de un jardín acuático en el estanque existente. Lo primero que se empezó a hacer es limpiar el fondo del estanque recogiendo toda la basura sumergida, piedras, barro y eliminando todas las algas flotantes. Mientras tanto, otro grupo estuvo rellenando sacos de rafia con aproximadamente 25 kg de grava blanca y con el borde cosido con hilo para hacer unos muros sumergidos dentro del estanque. Estos muros conformarían las paredes de los parterres acuáticos. 

Una vez limpias las dos zonas donde van estos jardines acuáticos, y apilados los sacos, se procedió a rellenar con grava la zona delimitada entre los estos y los muros del estanque. De esta manera la zona quedó sumergida a poca distancia de la superficie y se pudo empezar con la plantación de plantas macrófitas que tendrán una función fitodepuradora del agua. Las plantas acuáticas que se han plantado en los parterres son: 

• Phragmites australis
• Typha angustifolia
• Juncus inflexus
• Iris pseudacorus
• Mentha aquatica
• Lythrum salicaria
• Typha latifolia
• Nymphaea alba
• Scirpus lacustris

Otro de los trabajos realizados en esta primera fase de recuperación del estanque, ha sido el uso de biorrollos y colchones de fibra de coco los cuales tienen unos agujeros en donde se introduce el cepellón de las plantas. Por un lado, los biorollos, en los que introdujimos las distintas plantas acuáticas, se han anclado al borde del estanque y por otro, los colchones, también con las especies de plantas colocadas, se han anclado en el centro del estanque formando 3 islas. El hueco existente entre los biorollos y el muro del estanque se han rellenado con tierra generando un espacio en el que plantaremos otras especies de plantas que en un futuro darán un aspecto mucho más natural al estanque. 

Zonas de empedrado en L'Hort de la Bosca

Jardinería

La colocación de piedra ornamental es otra de las actividades importantes realizadas en L'Hort de la Bosca. En los bordes de los caminos de zahorra que hicimos, por la zona del merendero, se ha colocado rocalla para delimitarlos y separarlos de las zonas de plantas.

En aquellas zonas ajardinadas donde pusimos malla antihierba, se ha colocado graba de color vainilla de un calibre grande. Alrededor de los ullales ha quedado una zona empedrada con piedra redonda, jugando con tamaños y formas obteniendo así resultado muy vistoso. Al no ser esta zona para paso de personas, quedará protegida con una valla de tipo cuerda y estacas, pidiendo a los visitantes civismo para la conservación y desarrollo del proyecto de jardinería que estamos realizando los alumnos del taller Centelles Oliva III.

Actuaciones forestales en la zona del Capurri

Forestales

Durante los meses de mayo a julio se han continuado los trabajos de poda, desbroce y limpieza en la montaña de Santa Ana. En esta ocasión los trabajos se han localizado principalmente en el parque del Capurri y al lado del camino collado. Para el desbroce se han utilizado tanto medios semimecanizados (motodesbrozadora), como manuales (azadas, hoces, etc.)

En los trabajos de poda las herramientas más utilizadas han sido tijeras de poda, tijeras de cizalla, serruchos, serruchos de pértiga y motosierra de pértiga. Las especies forestales que se han podado son principalmente pino carrasco (Pinus halepensis), algarrobo (Ceratonia siliqua) y olivo (Oleae europeae).

Plantación de plantas y arbustos en el Hort de la Bosca

Jardinería

El pasado 16 de marzo recibimos 2300 ejemplares de los cuales 245 eran arbustos y 2055 plantas. Se descargaron y se almacenaron en una zona sombría, dejándolas bien humedecidas y agrupándolas según su variedad. Los ejemplares recibidos fueron los que vemos en la siguiente presentación. 

Al observar al día siguiente que las condiciones climatológicas eran favorables para la plantación, comenzamos con ella. Primeramente, procedimos a colocar la malla antihierba, en las distintas zonas indicadas y así fijarla con piquetas que hicimos nosotros mismos con hilo de alambre. Tras tener todas las mallas colocadas adecuadamente se marcó dónde plantar cada planta.

Para todas las arbustivas y plantas se ha utilizado un hongo llamado micorrizas. Este hongo en perfecta simbiosis con la planta hace que ésta reciba nutrientes minerales y agua. Por su parte el hongo obtiene de la planta hidratos de carbono y vitaminas.

La mayoría de estas plantas y arbustos las hemos plantado en la zona de picnic que  vamos a habilitar para uso y disfrute de los visitantes del parque.

Para las arbustivas hemos utilizado la micorriza en grano y para las herbáceas la micorriza se diluye en agua. Para la plantación se cava un hoyo más o menos grande según sean las dimensiones del contenedor o cepellón de la planta o arbusto a plantar. En el caso de las arbustivas se echa en el fondo del hoyo una cucharadita de micorriza y de turba y seguidamente se procede a introducir la planta y a tapa el agujero con tierra. En el caso de las herbáceas se moja el cepellón con la disolución de micorriza y agua, hecha previamente, y se tapa el agujero. Para ello, primero se añade la tierra que hemos sacado en primer lugar, la que estaba situada en la superficie y se acaba con la tierra sacada en segundo lugar, la que estaba más honda. De este modo, la tierra con más nutrientes es la que queda en contacto con las raíces, ayudando a su crecimiento. Para finalizar con el proceso de plantación, se compacta la tierra, para evitar huecos de aire, y por último se riega.

Desbroce, poda y limpieza zona antiguo trinquete

Forestales

Continuamos con las labores de desbroce, poda y limpieza en los bancales de oliveras frente al antiguo trinquete. Los árboles se podan a una altura de un tercio de su longitud total y se eliminan las ramas muertas o cruzadas que disminuyen la cantidad de luz solar disponible.

Estos árboles son: olivo (Oleae europeae), algarrobo (Ceratonia siliqua), pino carrasco (Pinus halepensis) y carrasca o encina (Quercus ilex); todas ellas especies autóctonas.

En cuanto al estrato arbustivo, se han cortado aquellas especies más espinosas o que puedan reproducir un fuego con mayor facilidad, como pueden ser: espino negro (Rhamnus lyciodes), aladierno o carrasquilla (Rhamnus alaternus), aliaga (Ulex parviflorus), esparraguera (Asparagus officinalis).

Otras especies arbustivas que se han podado y se les han eliminado la partes secas o muertas, son por ejemplo : romero (Rosmarinus oficinalis), brezo (Erica multiflora) y lentisco (Pistacia lentiscus). Las especies aromáticas y autóctonas se han respetado, realizando un desbroce selectivo. Por ejemplo: tomillo (Thymus vulgaris), pebrella (Thymus piperella) y palmito (Chamaerops humilis). En cuanto a las herbáceas se han rozado utilizando el cabezal de hilo en la desbrozadora, al no eliminar el sistema radicular se favorece su posterior regeneración, ya que la mayoría rebrotan de cepa.

Tras la actuación en la zona se han generado dos tipos de restos vegetales: ramas gruesas y ramas finas con hojas. Las primeras se han desemboscado hasta la calle más cercana y se han cortado para poder aprovecharlas como leña. Los restos más finos se han troceado y apilado en zonas llanas y libre de piedras, en la misma montaña. Posteriormente se han triturado utilizando la desbrozadora con la cuchilla de triturar, que produce un triturado bastante grande, pero suficiente para generar una manta de materia orgánica que se degradará con facilidad, aportando nutrientes al suelo.

Formación de almiares y proceso de compostaje

Jardinería

Para proceder a la formación de almiares primero desbrozamos todas la zonas del Hort de la Bosca donde íbamos a actuar y todos los residuos verdes que obtuvimos, los almacenamos en un acopio retirando todos los elementos extraños tales como plásticos, latas, etc.

La primera etapa importante del compostaje es mezclar apropiadamente la materia prima, ya que los desechos varían según la zona y naturaleza, por lo tanto hicimos varios montones de residuos vegetales según su naturaleza. Estos montones de restos verdes es lo que se conoce como almiares. Los hicimos de más o menos un metro de alto y otro de ancho, con una separación entre ellos de unos dos metros.

A partir de este momento se espera a que las bacterias termófilas actúen para que suban la temperatura del almiar a unos 70º y empiece la descomposición de los restos dentro de la etapa de fermentación de los almiares. Para facilitar la acción de las bacterias que producen la descomposición, los almiares se humedecen con agua. Con estas condiciones de humedad se inicia el proceso de fermentación pero como para dicho proceso también se requiere oxígeno, este se aporta mediante el volteo del almiar.Esto consiste en dar la vuelta a los almiares para reoxigenarlos y que continúe el proceso de fermentación.

Para conseguir el producto final se requiere repetir el proceso de volteo varias veces espaciando el tiempo para que la microvida realice su trabajo. Este es un proceso retroalimentado ya que la actividad biológica produce calor, que a su vez le hace falta a la actividad biológica para desarrollarse. Así en unos 3/5 meses tendremos un compost fresco y en unos 2/6 meses habrá madurado y tendremos un compost estable.

Colocación de tutores tras la plantación de árboles

Jardinería 

Tras la plantación de árboles en el parque del Hort de la Bosca, comenzamos a entutorar los distintos especímenes plantados. La finalidad de colocar un tutor a un árbol, es que este crezca en vertical y no pueda torcerse. En primer lugar hay que localizar en qué dirección sopla el viento habitualmente, para poner el tutor en la parte dominante que es donde mayor fuerza hará. A continuación se miden unos 50 cm en la parte inferior del tutor, para introducirlo en la tierra a esa profundidad golpeándolo con una maza. Se enterrará a unos 20 cm de separación del árbol.

Finalmente se pondrá el tensor o correa que se sujeta con clavos al tutor y que debe ir colocado en forma de 8, lo que se consigue con la ayuda de una presilla tal y como se puede observar en las imágenes.

Plantación de árboles

Jardinería

Uno de los trabajos iniciales realizados en el Hort de la Bosca fue la plantación de árboles. El jueves 16 de marzo recibimos los 38 ejemplares de árboles de las siguientes especies: Populus nigra (chopo negro), Populus alba (chopo blanco), Alnus glutinosa (alisos), Fraxinus angustifolia (fresno), Fraxinus excelsior (fresno común), Juglans regia (nogal) y Ulmus minor (olmo).

Tras descargarlos del furgón en el que llegaron desde un vivero, se distribuyeron según su especie en diversos acopios, de este modo pudimos comprobar que el albarán era correcto y que todos los árboles llegaban sanos. Al recibir los especímenes a raíz desnuda, lo primero que hicimos fue mojar las raíces para que no perdieran humedad y se conservaran adecuadamente. También se podaron aquellas que estaban secas o dañadas.

A la mañana siguiente, comenzamos con la plantación. El profesor, nos dividió en parejas, y cada una cargamos con un ejemplar distinto. Tras indicarnos, ateniéndose a los planos, dónde iba cada uno, comenzamos a plantar.

En primer lugar se realizó un agujero teniendo en cuenta el tamaño de las raíces y la longitud desde las mismas hasta el cuello del árbol, dejando unos 20 cm. de más, tanto de hondo como de ancho, para asegurarnos que cabría a la perfección, sin dañar las raíces. Mientras uno de los compañeros acababa el hoyo, el otro iba a por turba, y así, una vez finalizado el hoyo, se añadía la cantidad de dos o tres palas en el fondo. También hubo que regarlo, para asegurarnos de que el agua llegaba al fondo y que las raíces tendrían el agua suficiente una vez cubiertas. 

Posteriormente, se acababa de rellenar el hoyo con tierra. Primero, con la extraída en un principio mezclada con turba, y después la restante. Se hacía el alcorque y por último se regaba abundantemente aplanando la tierra para compactarla y evitar que el árbol se mueva. Cuatro días después terminamos de plantar todos los árboles y volvimos a regar los que fueron plantados en días anteriores.

Desbrozado en el Parque de Santa Ana

Forestales

Las prácticas con motodesbrozadora se han realizando en distintas zonas del Parque de Santa Ana; alrededores del Colegio de Santa Ana, zona del Calvario y alrededores del antiguo Trinquete. 

En principio se han desbrozado las herbáceas con el cabezal de hilo y más adelante se pasará a destruir los arbustos más lignificados. Durante la poda de algunos pinos aparecieron muchas bolsas de procesionaria que fueron destruidas quemándolas en un pequeño cubo metálico o machacándolas directamente en la trituradora de restos vegetales. 

Repoblación forestal en la zona del antiguo Trinquete

Forestales

Se ha repoblado la zona del antiguo Trinquete con un total de setenta encinas (Quercus ilex y Quercus faginea), que se plantaron en las cercanas zonas abancaladas de oliveras.  Las tareas se realizaron con herramientas manuales, y se aprovechó el mantillo generado por la pinaza como abono natural.

Previo a la plantación se realizaron hoyos de 30x30 cm aproximadamente obteniendo el agua para el riego del cercano colegio de Santa Ana. Se tiene previsto realizar varios riegos más durante el verano, además de mantener limpios los alrededores de los árboles, para disminuir la competencia y así puedan crecer el mayor número de las encinas plantadas.

Tareas selvícolas en la zona del Calvario

Forestales

En la zona del Calvario hemos realizado tareas de limpieza, poda, aclareos, extracción de malas hierbas, eliminación de árboles caídos por el temporal y eliminación de restos vegetales. Para ello se han utilizado distintos tipos de herramientas como serruchos, serruchos de pértiga, tijeras de cizalla, tijeras de poda y azadas. 

Con la ayuda de una pequeña trituradora forestal se han destruido los restos de poda más pequeños, obteniendo un triturado de alto valor nutricional que se puede usar como abono natural. Parte de este triturado se ha repartido en un parterre situado en el parking del colegio Santa Ana, y parte lo han aprovechado los compañeros de jardinera como abono para el jardín de l'Hort de la Bosca. 

Muestreo de tierras del Hort de la Bosca

Jardinería

La primera actuación que se hizo en el Hort de la Bosca fue el muestreo de tierras, para averiguar la textura y PH del terreno y saber que plantas y árboles son los más adecuados para plantar.

Para comenzar se dividió el terreno en 10 parcelas basándose en el plano de la zona, en cada una de las parcelas se hicieron unos trabajos previos de limpieza superficial de restos vegetales, seguidamente se procedió a la recogida de muestras de cada una de las parcelas:

• Se prepararon bolsas y botes debidamente numerados y catalogados con el número de cada parcela del 1 al 10 y las herramientas necesarias para la obtención de las muestras (azadilla, azada, capazo, gancho...)
• Se procedió a la toma de muestras de cada una de las parcelas, cavando un hoyo de unos 20 cm aproximadamente y se recogieron las muestras en bolsas.
• Una vez recogidas todas las muestras se dejaron las bolsas abiertas para que se aireara la tierra recogida.
• Se rellenaron los botes de cristal, debidamente catalogados, con ¾ partes de tierra y 1 parte con agua y se dejaron reposar durante 2 días.

Pasados 2 días se procedió al análisis de cada muestra recogida:

• Primero se analizó la textura del suelo de cada una de las parcelas, observando la proporción de arena, limo/arcilla y materia orgánica de cada una de las muestras.
• A continuación se analizó el PH de cada muestra para saber si el suelo es ácido, alcalino o neutro, y se analizó de la siguiente forma: Se mezcla una muestra de tierra con agua destilada y seguidamente se le añade vinagre o bicarbonato para saber si la muestra reacciona o no, si reacciona con vinagre significa que el suelo es alcalino, si lo hace con bicarbonato sódico significa que el suelo es ácido y si no reacciona significa que el suelo es neutro.

Una vez realizado el muestreo se anotó en el plano las características de cada parcela, siendo el resultado final un suelo neutro con tendencia a ácido en alguna zona en concreto.

Zonas de actuación del T.E. Centelles Oliva III

El proyecto del Taller Centelles Oliva III, tiene como zonas de actuación el parque urbano Hort de la Bosca donde trabajarán los alumnos de la especialidad de Jardinería y distintas zonas del enclave natural de la montaña de Santa Ana por parte de los alumnos de la especialidad de tratamientos forestales.

El Hort de la Bosca es un parque emblemático situado a la salida del núcleo urbano dirección a la playa de Oliva, en el Paseo Francisco Brines. Es una de las superficies ajardinadas más grandes de la ciudad de Oliva con una superficie de 10623 m2. La parcela está situada en la zona urbana, con una superficie llana compuesta por zona ajardinada de unos 6250 m2, unos caminos de gran valor paisajístico conectados a una plaza central con una superficie total de unos 2688 m2, un edificio de unos 70 m2 de planta con dos alturas, unos baños en una caseta anexa prefabricada al exterior del mismo edificio, un gran estanque de unos 470 m2 cruzado por una pasarela, una zona de frutales de unos 600 m2 y una zona de juegos infantiles de uno 570 m2 con zona anexa de picnic. 

Para la restauración paisajística de este parque urbano la actuación del taller contempla la introducción de especies vegetales autóctonas adaptables a estos parques, "especies de ribera" y "acuáticas en el lago" junto a otras especies de bajo consumo de agua y poco mantenimiento. Los trabajos se iniciarán con la recogida de residuos, desbroce, replanteo y preparación del terreno. Después se procederá a formar praderas con plantas autóctonas y la plantación de especies arbóreas, especies arbustivas, herbáceas y tapizados de ribera. 

En el Parque Natural de Santa Ana se actuará principalmente en las siguientes áreas: Zona La Carrasca - Calle Andrés Manjón, zona del Calvario, San Rafael y Santa Ana y zona del Coll - Senda dels Lladres. Este parque natural se encuentra situado en el centro del casco urbano de la población con una superficie de 16,50 Hectáreas. Ocupa la totalidad de un pequeño monte situado a 90 metros sobre el nivel del mar, en cuya cima se sitúa el Castillo de Santa Ana (el mejor ejemplo de arquitectura militar del renacimiento de la Comarca de la Safor, en la actualidad se encuentra en estado de ruina progresiva). Se delimitará una zona de no actuación de 200 metros entorno al Castillo.

Fundamentalmente se actuará con dos objetivos, mejorar el estado actual de la masa arbolada, favoreciendo el crecimiento y desarrollo futuro, así como minimizar en lo posible el riesgo de propagación de incendios forestales, dada la proximidad al núcleo urbano. Para ello, se realizarán tareas de poda y aclareo de ejemplares arbóreos, desbroce de los estratos arbustivo y herbáceo, apeo de árboles secos, de porte y crecimiento irregular y el control y la eliminación de ejemplares localizados de especies invasoras.